Los 10 mejores restaurantes con parrilla al carbón en Guadalajara

Cortázar parrilla de autor Av. Mexico es un restaurante de parrilla argentina en Guadalajara, especializado en carnes, vinos argentinos y platos para compartir. Su propuesta incluye terraza, azotea, comedor privado, servicio de barra, opciones vegetarianas y veganas, además de postres y bebidas. El ambiente tranquilo funciona para citas, reuniones y ocasiones especiales.

Le Coq Grill es una parrilla con propuesta de inspiración argentina que sirve cortes, hamburguesas, empanadas, pastas, tuétanos y aguachile de rib eye. Su ambiente familiar y tranquilo favorece celebraciones y reuniones, mientras que la recepción de pan recién hecho, taquitos de frijol y salsas forma parte de la experiencia gastronómica.

Boedo Parrilla Argentina Chapalita es un restaurante argentino con terraza y servicio en mesa, enfocado en cortes, entradas, bebidas y postres. También ofrece comida para llevar, entrega a domicilio y cátering. Su ambiente puede funcionar tanto para familias como para grupos, con reservas, opciones para niños, vinos, cócteles y servicio de aparcacoches.

Rojo Carbón es un restaurante especializado en filetes que combina cortes de carne con pizzas, parrilladas, empanadas y acompañamientos. Su propuesta funciona para comidas en pareja, grupos o visitas individuales, con comedor, terraza y azotea. También ofrece una carta amplia de vinos, cervezas y cocteles, además de postres, servicio para llevar, a domicilio y cátering.

La Matera es un restaurante argentino de lujo especializado en cortes, con una carta que también incluye mariscos, pizza al estilo argentino y una larga selección de vinos. Su ambiente combina ladrillo expuesto, luz tenue, velas y música, mientras que el espacio cuenta con un bar y una tienda con pan, carne y otros productos utilizados en el restaurante.

Parrilla 77 Asador Urbano es un restaurante informal con patio en Guadalajara, especializado en carnes a la parrilla. También sirve ensaladas, raciones y postres. Su concepto rockero, la música alternativa y la variedad de cervezas artesanales distinguen el ambiente, mientras que las opciones de brasa y los precios accesibles atraen a quienes buscan una comida relajada.

Corte Sur Parrilla es un restaurante de Guadalajara especializado en cortes de carne, con terraza y azotea. Su menú y servicios incluyen vinos, cervezas, postres, platos pequeños y servicio en mesa, además de opciones para llevar y a domicilio. La propuesta resulta adecuada para cenas tranquilas, comidas familiares o una velada con vino; se recomienda reservar para cenar.

Res Pública es un restaurante argentino de Guadalajara especializado en cortes de carne a la parrilla, servido en un espacio semiabierto con piedra y madera. También ofrece entradas como vitel tonè y albóndigas, además de pastas, milanesas y vinos para copeo. Sus porciones de carne y el ambiente lo hacen adecuado para reunirse con amigos.

Parrilla San Vicente es un restaurante con hamburguesas, cortes de carne, papas rellenas, ensaladas y postres. Su propuesta combina comedor, terraza y azotea con una atmósfera informal y familiar. Las porciones son adecuadas y la carta incluye cervezas, vinos y cócteles; también ofrece servicio a domicilio y para llevar.